Description
Jarret de bœuf mijoté dans son pot de terre cuite, safran,pois chiches, semoule
Jarret de bœuf mijoté dans son pot de terre cuite, safran,pois chiches, semoule
210.00 DHS
Jarret de bœuf mijoté dans son pot de terre cuite, safran,pois chiches, semoule
Tamarin, citron confit, harissa, cèpes, polenta au parmesan et à la truffe
PETITES BOULETTES DE VIANDES MIJOTÉES AVEC DE LA TOMATE/
PAPRIKA/GINGEMBRE/TOMATES CONFITES/SEMOULE
(Servies sur Kanoun)
POMME DE TERRE GRILLÉES
Crème beurre citronnée, ail, citron, piment d’espelette
Salade toute verte aux feves, asperges, petit pois, radis
CHICH TAOUK/KEFTA MECHWIYA/COTELETTES D’AGNEAU/
FRITES DE PATATE DOUCES MAISON
À la chermoula, olives noires, olives taggiasche, pommes de terre, fenouil
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