HOMMOS

POIS CHICHES/TAHINI/CITRON/AIL ROSE/CUMIN

50.00 DHS
HOMMOS DE CÉLERI RAVE

PURÉE DE CÉLERI RAVE/CHOU-FLEUR AUX ÉPICES/AMANDES/ŒUF « BELDI »

55.00 DHS
MOUTTABAL

CAVIAR D’AUBERGINES ROTIES/GRAINES DE SÉSAME/CITRON

50.00 DHS
LABNEH

FROMAGE BLANC AFFINÉ/HUILE D’OLIVE/AIL ROSE/OLIVES NOIRES/ZA’ATAR

50.00 DHS
TZATZIKI

YAOURT GRECQUE/CONCOMBRE/MENTHE FRAICHE

55.00 DHS
CARPACCIO D’AUBERGINE FUMÉE & TARTARE DE BŒUF

AMANDES/GRENADE/TAHINI

70.00 DHS
ASSORTIMENT DE NOS 5 DIPS

HOMMOS/HOMMOS DE CÉLERI RAVE/MOUTTABAL/LABNEH/TZATZIKI

145.00 DHS